Petit Bouchon Authentique®, vins naturels et biodynamiques

La vigne en été : les travaux viticoles en juillet et aout

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À chaque saison ses travaux dans les vignes, et l’été n’échappe pas à la règle ! Chaque année, pendant que nous dégustons de bons petits verres de vin rosé en terrasse, le vigneron taille, effeuille, sélectionne les grappes, prépare

Le vignoble bordelais : découverte des vins de Bordeaux et de leur terroir

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La région de Bordeaux fait partie des vignobles les plus vastes de France et les plus renommés au monde. La notoriété de ses vins, Bordeaux la doit notamment à de grands crus comme Château Lafite Rothschild, Château d’Yquem ou Château...

La cosmoculture

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La cosmoculture repose sur une approche bioénergétique de l’agriculture. C’est un type de pensée bien particulier, voire une philosophie, qui amène au-delà de l’agriculture biologique et de la biodynamie.

Réveil de la vigne au printemps

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Le printemps arrive et comme chaque année, l’activité dans les vignes va s’intensifier. Travail du sol, taille de la vigne, sélection des meilleurs bourgeons... Le vigneron s’affaire pour obtenir des raisins puis un vin d’une qualité irr�...

Le combat d'un producteur de vin naturel contre l'état

Actu : Sébastien David et ses 2000 bouteilles de vin naturel contre l'État

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En Touraine, le viticulteur bio Sébastien David est visé par un arrêté préfectoral lui imposant la destruction de plus de 2 000 bouteilles de vin naturel.

Préparatifs de mariage : quels vins choisir ?

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Vous êtes en plein dans la préparation de votre de mariage et de votre vin d’honneur ? Petit Bouchon Authentique® vous conseille pour sélectionner les bouteilles de vin qui accompagneront les festivités.

Vin et foie gras : nos accords mets-vins

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Noël approche et vous commencez à réfléchir à vos repas de fêtes… Produit du terroir français par excellence, l’incontournable foie gras règnera en maître, sans aucun doute, mais la question est : avec quel vin l’accorder ?

Vin chaud rouge ou blanc : recettes et origines

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Dès que l’hiver arrive, que les premiers froids se font ressentir, de doux effluves envahissent alors les rues, les cafés et les marchés de Noël : c’est l’odeur du vin chaud ! Bien installés devant votre cheminée, vous aussi dégustez...

3 idées cadeaux de Noël autour du vin

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Vous êtes à la recherche d’une idée de cadeau autour du vin pour Noël ? Box de vin bio, coffret cadeau, accessoires d’œnologie : Petit Bouchon Authentique® vous présente 3 idées cadeaux de Noël pour les amateurs de vin qui feront plaisir...

Repas de fêtes : quels vins servir à Noël ?

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À l’approche des fêtes de fin d’année, vous souhaitez sublimer votre table de Noël avec de grands vins authentiques ? Pour un menu de fêtes réussi, le sommelier de Petit Bouchon Authentique® vous révèle ses meilleurs accords mets et...

Cadeau noël 2018 : Box vin Petit Bouchon

Idée de cadeau original pour Noël 2018 : une box de vins bio

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Chaque année pour les fêtes de Noël, vous cherchez des idées de cadeaux pour votre entourage, vos enfants, vos parents… En 2018, optez pour un cadeau de Noël original et tendance : offrez un abonnement à une box de vins bio !

Choisir un verre selon le vin servi

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Le verre à vin joue un rôle crucial dans la dégustation. Sa taille et sa forme vous permettent d’apprécier les qualités de chaque vin, qu’il soit rouge ou blanc, rosé ou pétillant. Notre sommelier vous aide à choisir le verre idéal en...

Accords mets vin : raclette et tartiflette

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Le froid arrive, et apporte avec lui ses envies de raclette et de tartiflette. Originaires de Savoie, ces plats viennent vous réchauffer au cours de vos repas d’hiver. Pour une soirée cocooning et conviviale, rien de tel qu’un bon vin pour...

Les vins sans sulfites en plein essor

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Les consommateurs recherchent de plus en plus des vins authentiques et de qualité. Respectueux de leur terroir et de notre santé, les vins sans sulfites ont le vent en poupe ! Cet engouement encourage de plus en plus de vignerons à s’orienter

Idée cadeau Noël éco responsable : une box de vin bio

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En 2018, on prend de plus en plus conscience de l’importance de consommer « éco responsable ». Écologie, développement durable, agriculture biologique : ces mots prennent tout leur sens, et notamment à l’approche de Noël. Alors cette...

Cadeaux de fin d’année : offrez du vin à vos clients et collaborateurs !

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En tant que chef d’entreprise, vous accordez une importance particulière aux liens que vous entretenez avec vos clients et vos collaborateurs.

Vendanges 2018

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Cette année, les vendanges ont débuté beaucoup plus tôt que les années précédentes. Que peut-on dire du millésime 2018 ? Vins bio et vins conventionnels sont-ils sur un pied d’égalité ? À cette occasion, nous vous emmenons à la...

6 bonnes raisons d'offrir une box vin

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Un anniversaire, un mariage, une pendaison de crémaillère, la fête des pères ou des mères, pour noël… la box de vin s’impose comme le cadeau idéal et original pour toutes les occasions.

Votre caviste bio présent dans les restaurants poitevins

Petit Bouchon Authentique

Les vins proposés sur la cave en ligne de Petit Bouchon Authentique® sont également présents sur la carte de plusieurs restaurants poitevins. En effet, des professionnels de la restauration nous font confiance.

Alerte Canicule : Comment garder son vin bio au frais l'été ?

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L’été est bien installé en france, il sagit cet année d'un vrai été et la question va se poser : comment garder vos bouteilles de vin bio au frais ? Pour cela, faites confiance à notre sommelier de chez Petit Bouchon Authentique®

Photo dégustation séminaire d'entreprise Deastance services

Dégustation de vin bio avec Petit Bouchon Authentique®

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Petit Bouchon Authentique®, ce n’est pas seulement une cave en ligne ! C’est aussi un expert en vins biologiques, biodynamiques et naturels qui aime partager ses connaissances et ses découvertes. Il y a quelques jours, nous avons notamment anim...

Trois amis déguste un vin autour d'un barbecue

Accords mets et vins : quel vin déguster autour d' un barbecue ?

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L'été est là, et les bonnes odeurs de grillades au barbecue envahissent nos jardins… C’est l’occasion de se pencher sur le choix des bouteilles de vin qui accompagneront vos grillades de viande ou de poisson. Petit Bouchon Authentique® vous...

RGPD : Petit Bouchon Protège vos données !

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Dans le cadre de l’entrée en vigueur du Règlement Général sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) dans toute l’Union européenne, Petit Bouchon Authentique® met à jour sa politique de protection des données personnelles.

Pour la fête des pères, surprenez-le avec une box vin !

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Et si vous innoviez cette année ? Petit Bouchon vous propose un abonnement « box vin » pour que votre papa reçoive tous les mois un cadeau surprise : un coffret de bouteilles de vin !

Quel vin à l'apéro, devant la Coupe du Monde 2018 ?

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2018, année de la Coupe du Monde de foot ! Il y a ceux qui attendent cet événement depuis 4 ans, et ceux qui s’en passeraient bien… Mais s’il y a bien une chose qui réunit tout le monde devant le match, c’est l’apéritif !

Eté 2018 : pénurie de vin rosé ?

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L’arrivée des beaux jours, les apéritifs en terrasse, le barbecue du dimanche midi : le vin rosé est une véritable institution française. Mais avec les faibles récoltes de 2017, certains envisagent une possible pénurie pour cet été....

Idée de cadeau de mariage : Offrez du vin

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L’arrivée des beaux jours rime avec le début de la saison des mariages. Cette année, des amis ou des membres de votre famille vont célébrer leur union et vous êtes ravi d’avoir été invité. Quel cadeau allez-vous offrir aux jeunes mariés...

Fête des mères : Les femmes aussi aiment le vin !

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Récemment, lors d’une discussion autour d’un verre (étonnant me direz-vous) une amie me disait qu’il fallait arrêter avec les clichés sur les cadeaux « fête des mères » et « fêtes des pères ».

Plats familiale pour votre repas de pâques

Quels vins choisir pour son repas de Pâques ?

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Le week-end de Pâques est très souvent synonyme de fête familiale, où tout le monde se retrouve autour d’un bon repas. Si le menu pascal reste assez traditionnel avec des produits comme les œufs, l’agneau ou le chocolat, le choix du vin qui

Idée cadeau Saint Valentin

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La Saint Valentin, la fête de l’amour, est un merveilleux moment pour ceux qui se sentent aimé et qui aiment avec passion et tendresse. L’occasion, sous forme de cadeau ou de petits mots, d’exprimer son amour pour votre moitié.

Bonnes résolutions 2018

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Avec la nouvelle année, vient son lot de bonnes résolutions. C’est l’occasion pour nous tous de faire le point sur les changements à apporter dans notre vie et à modifier nos habitudes chaque semaine. Les plus traditionnelles seront de faire

Idée cadeau noêl

Petit Bouchon Authentique

Tous les ans, nous passons des heures à chercher le cadeau idéal et insolite pour noël en boutique ou sur internet. Nous cherchons l’idée cadeau parmi toutes les idées de cadeaux qui existent pour les fêtes de noël. Notre seul but est de...

Le beaujolais nouveau 2017

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Ça y est, les jours raccourcissent, nous avons changé d’heure, les températures baissent, l’automne est bien installé. Malgré toute cette morosité, tous les ans au mois de novembre, le troisième jeudi, sont attendus les Beaujolais...

Vin sans soufre ou sans sulfite

Petit Bouchon Authentique

Tous les vins sélectionnés pour vos box de vin ou dans notre cave, sont des vins bios, biodynamiques et naturels. Ils sont sans sulfites ou en faible dose, dans la logique d’aller jusqu’au bout du bio.

L'agriculture biodynamique

Petit Bouchon Authentique

Les vins sélectionnés par l’équipe du Petit Bouchon Authentique® sont tous issus d’une agriculture biodynamique. Idéalistes, nous espérons que ce type d’agriculture se généralisera dans un futur proche.

Séjours œnologiques

Petit Bouchon Authentique

Chez Petit Bouchon Authentique®, nous sommes des vrais passionnés du vin, nous aimons mettre en valeur les femmes et les hommes qui travaillent au quotidien dans leurs vignes et leurs beaux domaines. Si vous rêvez secrètement un jour d’être...

Vin vegan

Petit Bouchon Authentique

Tous les vins présents dans les box vin Petit Bouchon Authentique® et dans notre cave sont des vins biodynamiques et /ou naturels. Ce sont des vins en opposition avec les vins que l’on trouve en grande surface, produits en grandes quantités. ...

Vielle presse à vin et vielles barriques en cave

La Vinification

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En cette période de fin de vendanges, va débuter la vinification du raisin. Cette opération est valable pour tous les cépages. La vinification consiste à transformer le raisin en vin. Tout commence avec la vendange, les vins que vous...

Les vendanges 2016 :

Petit Bouchon Authentique

Focus sur les vendanges 2016 avec un des vignerons sélectionné par l’équipe Petit Bouchon Authentique. Ce domaine produit des vins de schistes (AOC Saint Chinian) et des vins de pays d’Oc. Le schiste est l’une des roches sédimentaires

Comment conserver un vin dans une cave ?

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Une cave à vin est un lieu qui récrée les conditions idéales de la conservation du vin. Le vin étant un produit fragile évoluant avec le temps, cette conservation est principalement basée sur des critères de températures, d’hygrométrie

La vigne se réveille, le printemps aussi :

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En hiver, la sève ne circule plus dans la plante et c’est à cette saison que nos vignerons taillent la vigne afin de supprimer les sarments et sélectionner les bourgeons qui donneront les fruits et les pousses de l’année (elle peux se...

Le vin et ses différences :

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Le vin naturel : Il est obtenu à partir de vignes Bio, non traitées, la vendange est manuelle et la fermentation en cuve est absolument naturelle (aucun ajout... du raisin, du raisin et que du raisin). L’ agriculture et les méthodes de travail...

La Dive Bouteille 2017 (18 ème édition) :

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Retour sur notre visite du salon La Dive Bouteille à Saumur début février, présenté comme le plus grand salon de l'année des vins natures. Ouvert exclusivement aux professionnels, dès notre arrivée, nous prenons conscience qu'il s'agit bien

Comment déguster le vin nature ?

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La première approche d’un vin naturel doit se faire sans a priori, sans aucune arrière-pensée, libérez-vous et soyez prêt à vous faire votre propre idée ! En effet on entend tout un tas de choses sur le vin naturel, "ça sent la ferme", "c'...

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