Réserve Grand Arc
Domaine du Grand arc
Rouge 2015 - Corbières
Ce vin n'est plus disponible à la vente.
Domaine du Grand Arc
Le domaine du Grand Arc est un vignoble situé sur la commune de Cucugnan, entouré des châteaux du pays Cathare. Il est notamment dominé par le château de Quéribus, qui fut la dernière citadelle Cathare et sentinelle française aux portes de l’Espagne jusqu’en 1659.
Ce domaine pittoresque est fondé au sud de l’appellation Corbières en 1995 par les producteurs Fabienne et Bruno Schenck. Aujourd’hui, le vignoble couvre 25 ha et produit des Carignans, du Grenache, de la Syrah, du Cinsault et du Mouvèdre.
Le vigne est cultivée dans le respect de la nature : sans engrais ni insecticide. La récolte manuelle demande une sélection rigoureuse qui permet d’obtenir de vinification sans souffre, sans levurage et sans produit additionné, et donc des vins bio et naturels.
Notes de dégustation du Petit Bouchon
Carignan 50%, Grenache noir 35%, Mourvèdre 15%
Toujours la même franchise pour cette cuvée traditionnelle du domaine. Vous voulez du caractère, un équilibre expressif, une belle complexité pour agrémenter de bonnes occasions conviviales ou simplement familiales. Préparez vos petits plats, il saura bien se comporter à votre table
Le service
Idéal autour de 16° ou un peu frais l’été.
Aucun carafage nécessaire.
À boire dès maintenant.
La vinification
Ces informations ne nous ont pas été communiqués par le vigneron.
La culture
En conversion biologique.
Le taux de SO2
Non Communiqués.
L’âge des Vignes
Entre 10 et 60 ans
Le Terroir : Sol argilo-calcaire-silicieux
Les sols argilo-calcaires gardent une certaine fraîcheur. Cette fraîcheur retarde la maturation des raisins, leur conférant ainsi un taux d'acidité assez élevé. Les sols argileux et calcaires sont généralement destinés à la production de vins présentant une note bien acidulée. Sur un sol siliceux constitué de sable, de graviers, d'arènes granitiques, on aura des vins légers, fins.
A table ?
Idéal pour les apéros entre amis, les pique-niques et plus traditionnellement autour d’un plateau de charcuterie et de fromages.
Mon idéal
Chorizo grillé aux feu de bois.
Une offre de vente en ligne et de livraison de produits d’exception.
La livraison soignée de nos box et de nos bouteilles de vin.
Des vins en abonnement à des années-lumière des standards.
Un concept d’abonnement « wine box » (box de vins).
L’accès au Club box vin de Petit Bouchon.
Des stocks vérifiés pour toutes nos bouteilles de vin.
Un système d’abonnement autour des coffrets cadeaux de vin.
Du vin rouge, blanc ou rosé à déguster (avec modération bien sûr).
Des vins bio, biodynamiques, naturels à découvrir.
Une démarche écoresponsable et des vignerons attachés à leur terroir.
Une carte cadeau disponible tout de suite en téléchargement.
Des vins d’apéritif à déguster avec du fromage et du saucisson de qualité.
Accords mets et vins pour trouver le vin qui accompagnera votre repas.
Du plaisir avec chaque coffret dégustation ou sur notre cave à vins.
Une équipe à votre service et à votre écoute, contactez-nous !
Les prix de nos vins et de nos abonnements sont exprimés en euros.
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